Primi frutti del lavoro di ricerca olfattiva nel mondo del naturale e gourmand. RUBY èuna nuova creazione liberamente ispirata all’ultima rivoluzione del mondo del Cioccolato, l’indulgente Ruby Chocolate – o cioccolato rosa - inventato dalla Barry Callebaut, uno dei gruppi più esperti al mondo di Cacao. Un Cioccolato naturalmente rosa, dolce e conun retrogusto leggermente aspro, prima vera novità nel mondo del Cioccolato da circa novant’anni.
PIRAMIDE OLFATTIVA
Testa: Cioccolato
Cuore: Praline
Coda: Vaniglia